中国的陶瓷业发展到明代，景德镇的制瓷业成为全国瓷业的中心，钧窑、龙泉、磁州等名窑都经过顶盛之后日渐衰落下来，众多的工匠自要另寻生路。景德镇有优越的自然条件：环山近水，山上有丰富的制瓷原料，也有充裕的柴料供燃烧所需。河水既是用之不尽的水源也能提供巨大的水动力。工匠们纷纷聚至此地。“工匠来八方，器成天下走"。景德镇因在元代烧制成功育花、釉里红等品种，为它在明代崛起以至后来发展成“瓷都”打下了基础。工匠们从各地名窑汇集至此更是为景德镇的发达添羽增翼。
      青花因它的着色力强、显色容易、鲜艳稳定、永不脱色(釉下的缘故\净雅素美而继元之后在明、清时期依然受到重视并得以发展。景德镇的发达也使青花、釉里红等品种有盛无衰。青花成了景德镇瓷器生产的主流产品，也成了明代全国瓷业的主要品种。
      明代青花最优秀的时期是在永乐、宣德年间。永乐、宣德之前的洪武时期的青花颜色不很艳丽，流散现象少，用的是国产料。洪武时期的青花器目前能见到的较多的是碗、盘。洪武时期的碗最初造型很像宋代的风格特点。斜斜的敞口，小足底，馒慢才发展成有一定弧度的曲线腹壁，碗的敞口有了撇沿的十折边。洪武时期的碗也保留了一些元代的体风，如碗的内底心有一圈不挂釉，以便叠烧时不会黏连。叠烧可以加大产量。碗的外底也有旋转的涡纹线，有点像贝壳内壁的感觉。圈足的内搁常常斜削一圏,使圈足上厚下薄。官窑所烧的盘子的足也是这样的，只是要矮一些。有的碗内心没有叠烧圈，施满釉，这种碗的碗心一般全有装饰图案。碗心除了图案以外还出现了“福”、“寿”字。要知道，元代时“福”、“寿”字是禁用的。不过洪武时期的碗上除了“福”、“寿”宇外不见有其他字，字体有草书、隶书两种。草书的“福”字比较多一些。
      洪武时期青花装饰，扁菊纹比较常见，官作坊中云龙纹比较常见。龙为五爪。洪武时期还有一种独特的装饰方法，就是器物一面画青花,一面用模印。这种装饰法只有洪武年间有。洪武时期的青花器开始多留空白，改变元代满装饰的作风，开始慢慢确立明代淸雅的风格，但还没有形成很成熟的明代风格。同时，洪武时期的青花料色泽不够理想。
      明青花以永乐、宣德年间的最好。永乐与宣德两个时期中间只有一年(洪熙〉之隔，风格几乎没有什么变化，永乐年烧制的青花器又多无年款，所以很难把永乐青花与宣德青花区分开来，所以人们常常把两朝的青花器并提。永乐、宣德年间的青花瓷器胎质釉料都很精细。青料色泽浓丽、苍翠莹润,造型多，纹样美，这一时期的青花器常被脊为青花瓷的黄金时代。